「ミールス」とは南インドの定食のこと。

一皿の中にインドの六味（甘、辛、酸、塩、苦、渋）と、当店自慢のチキンカレーを中心にバランスを考えたワンプレートです。　

写真は平日のミールスです。

「ミールス」の召し上がり方は、一口ずつ味見されたらカレーを少しずつライスやおかずと混ぜて色々な味を楽しみます。オプションのアチャール（漬物）や、爽やかなピクルス、当店オリジナルラッサムは辛くて濃い薬膳スープ。それらを加えるとさらに味に深みがでて美味しいですよ。スパイスの薬効も、野菜もたくさん取り入れられます。最後の一口はヨーグルトを混ぜて召し上がるとインド式。

お腹いっぱいでも食後胃もたれせず、身体に効くとお客様から仰っていただけます。平日の忙しいランチにおすすめのプレートです。

土日用のランチミールスは、ラッサムや煮卵がのったスタイルです。オプションで辛いマトンカレーを加えたり、日本米からバスマティライスに変更される方が土日は多いです。ランチタイムには小さいサイズのビールやワインなどございます。休日のランチタイムをお楽しみくださいませ。

ランチタイムは「ミールス」とご予約にて「ランチコース」がございます。

ワンプレートで一度に楽しむミールスに対し、コースは一品ずつお料理を楽しんでいただきたいと考えました。そのお話はまた次回に。。。